Linie automată de producție de prăjituri comercială pentru fabrica K-XINJINGYAO
Descriere produs
1.Această structură mecanică este alcătuită din cinci părți esențiale: un dispozitiv de amestecare a aluatului, un ansamblu cuptor, o unitate de umplere, o secțiune de răcire și o componentă de sterilizare.
2.Având avantaje unice, cum ar fi performanța de automatizare completă, producția mare, cererea redusă de forță de muncă, contactul manual redus cu produsele și durata de valabilitate extinsă a produselor, această linie de producție complet automată pentru prăjituri este extrem de apreciată de fabricile de procesare a alimentelor.
Aplicație
1. Această linie de producție multifuncțională gestionează întregul proces de fabricație, de la amestecarea aluatului până la ambalarea finală.
2. Include toate etapele cheie de procesare, cum ar fi modelarea, extrudarea, coacerea, umplerea, laminarea, tăierea și procedurile de sterilizare.
3. Atunci când se prepară diferite tipuri de prăjituri, linia de producție dă dovadă de o mare flexibilitate: simpla schimbare a matrițelor permite producerea de produse de patiserie umplute cu gălbenuș de ou, prăjituri din hârtie și prăjituri feliate cu diverse modele.
4. Echipamentul inteligent de umplere este echipat cu o funcție de detectare — dacă nu există prăjitură pe banda transportoare, acul de umplere va înceta automat să funcționeze. Acest lucru nu numai că previne risipa de material, dar reduce și necesitatea lucrărilor de curățare.
Caracteristici
1.Controlată de un sistem computerizat de conversie a frecvenței, linia de producție permite reglarea precisă a parametrilor și o funcționare ușor de utilizat. Cuptorul tunel are șase zone de temperatură (care acoperă părțile frontală, mijlocie, spate, superioară și inferioară), plus circulația aerului cald. Aceste zone sunt reglate de motoare proporționale și valve fluture pentru a garanta o distribuție uniformă a căldurii, ceea ce asigură prăjiturile coapte au o textură fragedă și o culoare aurie uniformă.
2. În plus, contactul manual redus la minimum cu produsele și partea de sterilizare prelungesc durata de valabilitate a produselor, respectând în același timp standardele de siguranță alimentară. Susținut de soluții personalizate și servicii post-vânzare fiabile, acest sistem este foarte apreciat pe piața echipamentelor de panificație.
Avantaj
Amestecarea rapidă și uniformă a ingredientelor asigură o textură consistentă a pastei. * Infuzie de aer pentru maces: Aerarea eficientă susține o creștere stabilă, creând o structură delicată și un gust excelent. * Oțel inoxidabil de calitate alimentară: Oferă siguranță, durabilitate, rezistență la coroziune și curățare ușoară. * Ecran tactil: Oferă o operare ușoară și un control precis, stocând rețete pentru a permite o utilizare versatilă. * Economie de manoperă: Permite utilizarea de către un singur operator, cu un proces simplificat de amestecare până la alimentare.
Afișare detaliată
