16 tăvi 32 tăvi Fermentator tip tavă cutie de fermentare Dough Proofer pentru brutării comerciale
Tava de cutie pentru dovada de aluatFervator de aluatoferă un control precis al temperaturii și umidității pentru a crea condiții ideale de fermentație pentru tine.Acest lucru vă asigură că aluatul crește uniform și dezvoltă aroma și textura dorite.Poți spune la revedere rezultatelor inconsecvente și salut aluatul perfect crescut de fiecare dată.
Acest aparat de fermentare este, de asemenea, foarte versatil și poate găzdui o varietate de tipuri și dimensiuni de aluat.Designul său ușor de utilizat și comenzile intuitive îl fac ușor de utilizat atât pentru brutarii experimentați, cât și pentru începători.Indiferent dacă conduceți o brutărie profesionistă sau pur și simplu vă bucurați de coacerea acasă, acest proofer este un instrument esențial pentru a vă duce creațiile la următorul nivel.
Una peste alta, Dough Proof Box Tray Dough Proofer este un schimbător de joc pentru oricine iubește coacerea.Construcția sa de calitate, controlul precis și versatilitatea îl fac un plus valoros pentru orice bucătărie sau brutărie.Spune la revedere ghiciurilor și salută fermentația perfectă cu aparatul nostru inovator de fermentare pentru aluat.
Control automat: Echipamentul adoptă un sistem avansat de control automat, care poate controla cu precizie temperatura, umiditatea și timpul pentru a se asigura că produsele de patiserie sunt fermentate rapid în cel mai bun mediu de fermentație.
Multifuncțional: Cutia de fermentare Jingyao nu numai că poate fermenta produsele de patiserie, ci și poate efectua îmbătrânire post-fermentare, sterilizare, pulverizare cu abur și alte tratamente, făcând ca produsul de patiserie să fie mai convenabil.
4. Economie de energie și protecția mediului: Echipamentul adoptă un design eficient și de economisire a energiei pentru a reduce consumul de energie și este ecologic.
5. Structură stabilă: echipamentul adoptă materiale de înaltă calitate și design structural stabil, cu durată de viață lungă și funcționare stabilă și fiabilă.
Per total, echipamentul Shanghai Jingyao proofing box este un echipament de fermentare a produselor de patiserie cu funcții complete și performanțe stabile, care poate ajuta producătorii de patiserie să îmbunătățească eficiența producției și să ofere condiții de fermentație de înaltă calitate.
