Cuptor rotativ electric/pe gaz/motorină cu 32 de tăvi, de înaltă calitate, pentru brutărie industrială

Cuptor rotativ cu 16 tăvi, soluția perfectă de copt pentru creațiile tale culinare. Fie că ești un brutar profesionist sau un bucătar pasionat, cuptoarele noastre rotative sunt concepute pentru a duce experiența ta de copt la noi culmi.

Așadar, ce rol joacă un cuptor rotativ în coacere? Răspunsul constă în designul său inovator și tehnologia avansată. Cuptoarele rotative dispun de un sistem de rafturi rotative care asigură o distribuție uniformă și consistentă a căldurii pe tot parcursul procesului de coacere. Aceasta înseamnă că pâinea, produsele de patiserie și alte produse de patiserie vor fi perfect aurii și delicioase de fiecare dată.

Controlul precis al temperaturii cuptorului și sistemul eficient de convecție asigură că produsele de patiserie se gătesc la perfecție, cu un exterior crocant și un interior moale și umed. Indiferent dacă coaceți croissante delicate, pâine consistentă sau prăjituri delicioase, cuptoarele noastre rotative vă vor oferi mediul perfect de coacere pentru a obține rezultate remarcabile.

1. Introducerea originală a celei mai mature tehnologii de cuptor doi-în-unu din Germania, cu consum redus de energie.

2. Adoptarea unui design german cu trei căi de evacuare a aerului pentru a asigura o temperatură uniformă de coacere în cuptor, o putere de penetrare puternică, o culoare uniformă a produselor de copt și un gust bun.

3. O combinație perfectă de oțel inoxidabil de înaltă calitate și componente importate pentru a asigura o calitate mai stabilă și o durată lungă de viață.

4. Arzătorul folosește marca italiană Baltur, consum redus de ulei și performanță ridicată.

5. Funcție puternică de abur.

6. Există o alarmă cu limită de timp