Mixer de aluat de sus pentru a face prăjituri și prăjituri
Caracteristici
Aluat de pizza industrial pentru brutărie 20L 50L 80L 160L 260L Mașină de amestecător de făină Mixer spiralat Mixer de aluat de pâine
1. Cu panoul, butoiul rotativ și cârligul de agitare sunt prevăzute cu două viteze diferite de viteză rapidă și lentă și ambele pot realiza conversia arbitrară înainte și inversă.
2. Cârligul de agitare în spirală are un diametru exterior mare și o viteză mare de agitare. Când aluatul este amestecat, țesutul de aluat nu este tăiat, ceea ce poate ajuta la minimizarea intervalului de creștere a temperaturii și la creșterea absorbției de apă, astfel încât aluatul să fie fin ca calitate și elasticitatea să crească.
3. Curelele și rulmenții sunt importate din internațional, foarte durabile.
4. Absorbție mare de apă, până la 90%, viteză de rotație rapidă.
5. Echipat cu apărătoare de siguranță, mixerul va fi oprit automat când se deschide dispozitivul de protecție.
6. Componente importate, zgomot redus, mai durabil.
Caietul de sarcini
| Model.Nr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Viteza de amestecare | 101/200r/m | 101/200r/m | 125/250r/m | 125/250r/m | 110/210r/m | 110/210r/m |
| Capacitate bol | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300L |
| Viteza de rotație a bolului | 16r/m | 16r/m | 18r/m | 18r/m | 14r/m | 14r/m |
| Capacitatea de productie | 12 kg făinăpe lot | 25 kg făinăpe lot | 35 kg făinăpe lot | 50 kg făinăpe lot | 100 kg făinăpe lot | 125 kg făinăpe lot |
| Alimentare electrică | 220V/50Hz/1P sau 380V/50Hz/3P, de asemenea, poate fi personalizat | |||||
| SFATURI.: JY-SM300L este cu lifter, descărcare automată. Va rugam sa ne contactati pentru alte modele. | ||||||
Descriere produs
1. Design cu dublă rotație pentru o eficiență completă a amestecării:
① bolul îngroșat și cârligul sunt special.
② proiectat să se rotească în sensul acelor de ceasornicsimultan.
2. Panou de control de operare ușoară cu viteză constantă:
①Funcțiile cu o singură viteză fac ingredientele să se amestece în mod egal.
3.Detaliile de securitate ajută clienții să funcționeze în siguranță:
① Îi împiedică pe utilizatori să-și bage mâinile în bol atunci când mixerul este pornit, îmbunătățind siguranța.
4. Toate materialele din oțel inoxidabil cu standarde de accesibilitate la alimente:
① Bol de amestecare cu stabilitate ridicată și cârlig de amestecare puternic robust
5. Construcție durabilă a centurii combinată cu motor puternic de putere:
①Conceput pentru a amesteca loturi mari de aluat de pâine cu ușurință pentru a face rețete
6. Capac din spate cu procesare de disipare a căldurii În timp ce funcționează mult timp, corpul mașinii nu se va supraîncălzi.
Mixer planetar
1. Motor puternic de putere
2. Mixerul planetar adoptă transmisie prin curea, agitatorul face mișcare planetară în butoi, decalajul dintre agitator și butoi este rezonabil, amestecarea este completă și minuțioasă.
3. Echipat cu trei tipuri de mixere nedirecționale, care pot fi utilizate pentru diferite cerințe de batere, cum ar fi baterea ouălor, umplutura cu frișcă și tăiței. Toate părțile care contactează alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care îndeplinește normele sanitare relevante. standardele.
4.lt este utilizat pe scară largă în hoteluri, hoteluri, brutării și poate fi folosit și pentru amestecarea materialelor în fabrici și mine, cum ar fi produse farmaceutice și materii prime chimice.
Caracteristica principală a unui mixer planetar este acțiunea sa unică de amestecare. În loc să se rotească într-o singură direcție ca un mixer tradițional, bolul de amestecare și accesoriile unui mixer planetar se mișcă în mai multe direcții simultan. Acest lucru asigură o amestecare amănunțită și consistentă, permițându-vă să obțineți textura și consistența perfecte pentru rețetele dvs.
Unul dintre principalele avantaje ale unui mixer planetar este versatilitatea acestuia. Cu o gamă largă de atașamente și accesorii disponibile, puteți folosi mixerul planetar pentru a efectua o varietate de sarcini de bucătărie. Indiferent dacă trebuie să bateți smântâna, să frământați aluatul sau să amestecați ingredientele pentru aluatul de prăjituri, un mixer planetar se poate descurca cu ușurință. Acest lucru îl face un instrument obligatoriu pentru orice bucătărie comercială care dorește să simplifice procesul de preparare a alimentelor.
Pe lângă versatilitatea lor, mixerele planetare sunt cunoscute și pentru durabilitatea și fiabilitatea lor. Dispunând de motoare de mare rezistență și construcție robustă, aceste mașini sunt proiectate pentru a rezista rigorilor unui mediu de bucătărie aglomerat. Aceasta înseamnă că te poți baza pe mixerul tău planetar pentru a lucra zi de zi, ajutându-te să fii mai productiv și mai eficient în bucătărie.
Există mai mulți factori cheie de care trebuie să luați în considerare atunci când alegeți un mixer planetar pentru bucătărie. Capacitatea bolului dvs. de amestecare este un aspect important, deoarece veți dori să vă asigurați că poate găzdui volumul de ingrediente pe care le utilizați de obicei. În plus, veți dori să căutați un blender planetar cu setări multiple de viteză și un motor puternic pentru a vă asigura că poate face față unei varietăți de sarcini.
La XYZ Kitchen Equipment, oferim o gamă de mixere planetare de înaltă calitate, concepute pentru a răspunde nevoilor bucătăriilor comerciale și brutăriilor. Mixerele noastre planetare sunt proiectate având în vedere durabilitatea și performanța, asigurându-se că pot satisface cerințele bucătăriilor aglomerate. Disponibil într-o varietate de dimensiuni și capacități, puteți găsi mixerul planetar perfect pentru nevoile dumneavoastră de bucătărie.
Una peste alta, un mixer planetar este un echipament esențial pentru orice bucătărie comercială sau brutărie. Acțiunea sa versatilă de amestecare, durabilitatea și fiabilitatea îl fac un instrument de neprețuit pentru o varietate de sarcini de preparare a alimentelor. Indiferent dacă frișcă, frământați aluatul sau amestecați aluatul, un mixer planetar vă ajută să obțineți rezultate perfecte de fiecare dată. Cu mixerul planetar potrivit în bucătărie, puteți crește productivitatea și eficiența, asigurând în același timp calitatea și consistența creațiilor dvs. de gătit.
