Mașină industrială fiabilă de gheață cu fulgi de apă dulce

Scurtă descriere:

Shanghai Jingyao Industrial Co., Ltd. este situată în Shanghai, China. Este specializată în fabricarea de echipamente de refrigerare.

Mașina de gheață în formă de fulg de zăpadă este un echipament special folosit pentru a produce cuburi de gheață în formă de fulg de zăpadă, de obicei utilizată în procesul de preparare a băuturilor, a băuturilor reci și a alimentelor congelate.

Aceste mașini sunt de obicei utilizate pe scară largă în industrii precum baruri, restaurante, cafenele etc. pentru a satisface cerințele clienților pentru băuturi răcoritoare și alimente congelate. Atunci când alegeți o mașină de gheață cu fulgi de zăpadă, se recomandă să luați în considerare factori precum eficiența frigorifică, capacitatea, dimensiunile, curățarea și întreținerea etc., pentru a vă asigura că alegeți echipamentul care se potrivește nevoilor dumneavoastră.

Trimiteți-ne un e-mail

Detalii produs

Etichete de produs

Introducerea produsului

Mașina de gheață cu fulgi este potrivită pentru conservarea peștelui, răcirea la sacrificarea păsărilor de curte, prelucrarea pâinii, imprimarea și vopsirea chimică, conservarea fructelor și legumelor etc.

Are mașină de gheață cu fulgi de apă dulce și mașină de gheață cu fulgi de apă de mare.

Avantajele gheții sub formă de fulgi

1) Datorită formei sale plate și subțiri, are cea mai mare suprafață de contact dintre toate tipurile de gheață. Cu cât suprafața sa de contact este mai mare, cu atât răcește mai repede alte substanțe.

2) Perfectă pentru răcirea alimentelor: gheața sub formă de fulgi este un tip de gheață crocantă, formează cu greu margini de formă, iar în procesul de răcire a alimentelor, această natură a făcut-o cel mai bun material pentru răcire, putând reduce la minimum posibilitatea deteriorării alimentelor.

3) Amestecarea completă: gheața sub formă de fulgi se poate transforma rapid în apă prin schimbul rapid de căldură cu produsele și, de asemenea, furnizează umiditatea necesară pentru răcirea produselor.

4) Gheață în fulgi la temperatură scăzută: -5℃~-8℃; grosimea gheții în fulgi: 1,8-2,5 mm, poate fi utilizată direct pentru alimente proaspete fără a mai fi nevoie de concasor de gheață, economisind costuri

5) Viteză mare de producere a gheții: produce gheață în 3 minute de la pornire. Îndepărtează gheața automat.

Model	Capacitate (tone/24 ore)	Putere (kW)	Greutate (kg)	Dimensiuni (mm)	Compartiment de depozitare (mm)
JYF-1T	1	4.11	242	1100x820x840	1100x960x1070
JYF-2T	2	8.31	440	1500x1095x1050	1500x1350x1150
JYF-3T	3	11.59	560	1750x1190x1410	1750x1480x1290
JYF-5T	5	23.2	780	1700x1550x1610	2000x2000x1800
JYF-10T	10	41,84	1640	2800x1900x1880	2600x2300x2200
JYF-15T	15	53,42	2250	3500x2150x1920	3000x2800x2200
JYF-20T	20	66,29	3140	3500x2150x2240	3500x3000x2500

De asemenea, avem o capacitate mai mare de mașină de gheață cu fulgi, cum ar fi 30T, 40T, 50T etc.

Principiul de funcționare

Principiul de funcționare al mașinii de gheață cu fulgi este schimbul de căldură al agentului frigorific. Apa din exterior curge în rezervor, apoi este pompată în vasul de distribuție a apei de către o pompă de circulație a apei. Acționată de reductor, apa din vas curge uniform pe peretele interior al evaporatorului. Agentul frigorific din sistemul de refrigerare se evaporă prin bucla din interiorul evaporatorului și absoarbe o cantitate mare de căldură prin schimbul de căldură cu apa de pe perete. Drept urmare, fluxul de apă de pe suprafața peretelui interior al evaporatorului se răcește brusc sub punctul de îngheț și se transformă instantaneu în gheață. Când gheața de pe peretele interior atinge o anumită grosime, o lamă spiralată acționată de reductor taie gheața în bucăți. Astfel, se formează fulgi de gheață care cad în recipientul de depozitare a gheții de sub mașinile de gheață cu fulgi, stocându-i pentru utilizare. Apa care nu se transformă în gheață va cădea în deflectorul de apă din partea de jos a evaporatorului și va curge în rezervorul de apă pentru reciclare.