Mașini de gheață Industriale certificate CE Fulgi de gheață 3 tone 8 tone
Introducerea Produsului
Mașinile industriale de gheață au parcurs un drum lung de la începuturile lor.Modelele timpurii erau voluminoase, zgomotoase și aveau o capacitate limitată.Cu toate acestea, pe măsură ce tehnologia continuă să avanseze, mașinile de gheață de astăzi oferă performanțe superioare și multe caracteristici.
Unul dintre aspectele cheie ale unei mașini industriale de gheață este capacitatea sa de a produce rapid cantități mari de cuburi de gheață.Aceste aparate sunt concepute pentru a satisface nevoile restaurantelor, barurilor, hotelurilor și altor afaceri care necesită o aprovizionare constantă cu gheață.Cu sisteme și mecanisme avansate de refrigerare, aceste mașini pot produce sute sau chiar mii de cuburi de gheață într-o perioadă scurtă de timp.
Eficiența este un alt factor important într-o mașină de gheață industrială.Cu tehnologia de economisire a energiei și cicluri de răcire optimizate, mașinile moderne de gheață minimizează deșeurile, maximizând în același timp productivitatea.În plus, unele modele dispun chiar de senzori inteligenți care monitorizează nivelurile producției de gheață și se ajustează în consecință, asigurând cel mai bun echilibru între eficiență și cerere.
Calitatea cuburilor de gheață produse de mașinile industriale este, de asemenea, un aspect important.Mașinile industriale de gheață utilizează sisteme avansate de filtrare pentru a furniza gheață limpede, fără miros și fără gust.Aceste aparate au adesea tehnologie antimicrobiană pentru a menține curățenia și puritatea gheții.
De asemenea, funcțiile de securitate s-au îmbunătățit mult de-a lungul anilor.Mașinile industriale moderne de gheață sunt proiectate pentru a respecta reglementările stricte de sănătate și siguranță.Sunt fabricate din materiale de înaltă calitate care rezistă la coroziune și evită contaminarea potențială.Aceste mașini au, de asemenea, o funcție de oprire automată care previne producerea de gheață atunci când este atinsă capacitatea de depozitare, asigurând siguranța operatorului.
Avantajele gheții în fulgi
1) Ca formă plată și subțire, are cea mai mare zonă de contact dintre toate tipurile de gheață.Cu cât aria sa de contact este mai mare, cu atât mai repede răcește alte lucruri.
2) Perfect în răcirea alimentelor: gheața în fulgi este un tip de gheață crocantă, cu greu formează margini de formă, în procesul de răcire a alimentelor, această natură a făcut-o cel mai bun material pentru răcire, poate reduce posibilitatea de deteriorare a alimentelor la cel mai mic rată.
3) Amestecarea temeinică: gheața în fulgi poate deveni apă rapid prin schimbul rapid de căldură cu produse și, de asemenea, poate furniza umiditate pentru produsele care urmează să fie răcite.
4) Fulgi de gheață temperatură scăzută: -5℃~-8℃;Grosimea gheții fulgi: 1,8-2,5 mm, poate fi folosit direct pentru alimente proaspete, fără concasor de gheață, economisind costuri
5) Viteză rapidă de producere a gheții: produceți gheață în 3 minute după pornire.Scoate gheata automat.
Model | Capacitate (tone/24 ore) | Putere (kw) | Greutate (kg) | Dimensiuni (mm) | Recipient de depozitare (mm) |
JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Avem, de asemenea, o capacitate mai mare de mașină de gheață cu fulgi, cum ar fi 30T, 40T, 50T etc.
Principiul de funcționare
Principiul de funcționare al mașinii de gheață în fulgi este schimbul de căldură al agentului frigorific.Apa din exterior curge în rezervor, apoi pompată în tava de distribuție a apei de către pompa de circulație a apei.Acționată de reductor, apa din tigaie curge uniform pe peretele interior al evaporatorului.Agentul frigorific din sistemul de refrigerare se evaporă prin bucla din interiorul evaporatorului și absoarbe o cantitate mare de căldură prin schimbul de căldură cu apa de pe perete.Ca rezultat, fluxul de apă de pe suprafața peretelui interior al evaporatorului se răcește brusc sub punctul de îngheț și îngheață în gheață instantaneu. Când gheața de pe peretele interior atinge o anumită grosime, lama spirală condusă de reductor taie gheața în bucăți. .Astfel se formează fulgi de gheață și cade în recipientul de depozitare a gheții de sub fulgi de gheață, stocați pentru utilizare. Apa care nu se transformă în gheață va cădea în deflectorul de apă din partea de jos a evaporatorului și va curge în rezervorul de apă pentru reciclare.