Mixer planetar de 40L 60L 80L, mixer de aluat pentru pâine, baghetă, pâine prăjită de vânzare
Caracteristici
Malaxor industrial pentru pizza, 20L, 50L, 80L, 160L, 260L, mixer spiralat pentru aluat de pâine
În lumea dinamică și rapidă a artelor culinare, eficiența este esențială. Un mixer industrial pentru aluat de pizza se dovedește a fi un atu neprețuit atunci când vine vorba de prepararea aluatului pentru o pizza delicioasă. Această mașină puternică și inovatoare a revoluționat modul în care se face aluatul, economisind timp și efort bucătarilor și pasionaților de cofetărie.
Malaxorul industrial pentru aluat de pizza este conceput pentru medii comerciale, cum ar fi pizzerii, brutării și restaurante. Construcția sa robustă și caracteristicile avansate îl fac un instrument indispensabil pentru cei care au nevoie în mod regulat de cantități mari de aluat. Au apus vremurile în care frământai aluatul manual, deoarece această mașină revoluționară preia această sarcină dificilă.
Una dintre principalele caracteristici ale unui mixer industrial pentru aluat de pizza este capacitatea sa superioară de amestecare. Cu motorul său puternic și designul special conceput, combină ingredientele cu ușurință, creând un aluat consistent și perfect amestecat de fiecare dată. Fie că este vorba de pizza napolitană cu crustă subțire sau de pizza groasă și pufoasă, acest mixer garantează rezultate excelente de fiecare dată.
În industria alimentară, timpul înseamnă bani, iar mixerul industrial pentru aluat de pizza respectă acest principiu fundamental. Reduce drastic timpul de preparare prin automatizarea procesului de frământare a aluatului, care necesită multă muncă. Bucătarii și brutarii pot acum aloca timp valoros și expertiză perfecționării altor aspecte ale creațiilor lor culinare.
Versatilitatea mixerului industrial pentru aluat de pizza este o altă caracteristică notabilă. Are diferite setări de viteză, permițând utilizatorilor să ajusteze procesul de amestecare la cerințele lor specifice. Această caracteristică asigură o dezvoltare corectă a aluatului pentru rezultate excelente în mod constant. În plus, anumite modele sunt dotate cu accesorii interschimbabile care extind și mai mult capacitatea mașinii de a gestiona alte sarcini de coacere.
Curățenia și igiena sunt de o importanță capitală atunci când administrezi o bucătărie comercială. Din fericire, multe mixere industriale pentru aluat de pizza sunt ușor de curățat. Bolul și accesoriile din oțel inoxidabil pot fi șterse sau curățate rapid, asigurând menținerea celor mai înalte standarde de igienă. Acest lucru nu numai că economisește timp și efort, dar asigură și siguranța și bunăstarea clienților.
Specificații

Nr. model | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
Viteza de amestecare | 101/200 r/m | 101/200 r/m | 125/250 rot/min | 125/250 rot/min | 110/210 r/m | 110/210 r/m |
Capacitatea bolului | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300L |
Viteza de rotație a bolului | 16r/m | 16r/m | 18r/m | 18r/m | 14r/m | 14r/m |
Capacitatea de producție | 12 kg făinăper lot | 25 kg făinăper lot | 35 kg făinăper lot | 50 kg făinăper lot | 100 kg făinăper lot | 125 kg făinăper lot |
Alimentare electrică | 220V/50Hz/1P sau 380V/50Hz/3P, poate fi personalizat și | |||||
SFATURI: JY-SM300L este dotat cu dispozitiv de ridicare, descărcare automată. Vă rugăm să ne contactați pentru alte modele. |
Descrierea produsului
1. Design cu rotație dublă pentru o amestecare completă eficientă:
①bolul îngroșat și cârligul sunt special.
②proiectat să se rotească în sensul acelor de ceasornicsimultan.
2. Panou de control ușor de utilizat cu viteză constantă:
①Funcțiile cu o singură viteză permit amestecarea uniformă a ingredientelor.
3. Detaliile de securitate ajută în mod util clienții să funcționeze în siguranță:
①Împiedică utilizatorii să-și bage mâinile în bol atunci când mixerul este pornit, îmbunătățind siguranța.
4. Material integral din oțel inoxidabil, cu standarde de accesibilitate alimentară:
①Bol de amestecare cu stabilitate ridicată și cârlig de amestecare puternic și robust
5. Construcție durabilă a curelei combinată cu un motor puternic:
①Conceput pentru a amesteca cu ușurință cantități mari de aluat de pâine pentru a prepara rețete
6. Capac spate cu proces de disipare a căldurii. În timpul funcționării îndelungate, corpul mașinii nu se supraîncălzește.


Mixer planetar


1. Motor puternic
2. Mixerul planetar adoptă o acționare cu curea, agitatorul face mișcarea planetară în butoi, spațiul dintre agitator și butoi este rezonabil, amestecarea este completă și temeinică.
3. Echipat cu trei tipuri de mixere nedirecționale, care pot fi utilizate pentru diferite cerințe de biciuire, cum ar fi bătutul ouălor, umplutura de frișcă și tăițeii. Toate piesele care intră în contact cu alimentele sunt fabricate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, care îndeplinește standardele sanitare relevante.
4.lt este utilizat pe scară largă în hoteluri, brutării și poate fi folosit și pentru amestecarea materialelor în fabrici și mine, cum ar fi produsele farmaceutice și materiile prime chimice.